Israel Romero / jeudi 13 octobre 2022 / Catégories: Blog Galice au naturel Galice au naturel Cette région d'Espagne est un trésor qui, même pour les Espagnols, reste encore à découvrir. La qualité de ses produits, que vous pouvez trouver sur Made in Spain Gourmet, garantit un niveau que peu de régions dans le monde peuvent offrir. Aujourd'hui, nous vous présentons une sélection de conserves galiciennes, qui sublimeront vos expériences gastronomiques. Et toujours avec notre label de qualité Made in Spain Gourmet ! Mareterra, qualité et amour du meilleur Real Conservera Española Bou de Vara Conservas Chanquete Mareterra, qualité et amour du meilleur María Arcos, la propriétaire de Mareterra, a eu il y a 12 ans le rêve d'élaborer des produits de sa Galice natale pour les partager avec les personnes qui veulent bien manger et de façon saine. Pour María, le corps est une machine parfaite, et si quelque chose ne fonctionne pas à la perfection, c'est parce que, par votre routine alimentaire, vous ne lui en laissez pas la possibilité. Il faut découvrir tout notre potentiel. Nous vous recommandons ses pâtés de poulpe, centollo, chipiron à l'encre, gambas à l'ail, chipirones farcis au centollo ou le magnifique et authentique poulpe à la galicienne avec pommes de terre galiciennes. [caption id="attachment_22138" align="aligncenter" width="800"] Galice au naturel[/caption] Real Conservera Española Il est très important pour Made in Spain Gourmet que les produits proviennent bien de l'origine indiquée sur leurs emballages. C'est la clé pour garantir la qualité des produits. La Real Conservera Española ne sélectionne que des poissons et crustacés des Rías galiciennes d'une qualité maximale. Chaque année n'est jamais la même, c'est pourquoi il faut toujours choyer le territoire pour mettre en conserve de manière minutieuse et manuelle chaque pièce dans chaque boîte, en ajoutant des condiments de la même catégorie : huile d'olive vierge extra, épices, etc. Tout naturel. Parmi nos recommandations, nous trouvons les sardinettes, les couteaux, les oursins et bien sûr les coques de Noia, trésors de l'Atlantique que nous vous apportons à table avec la garantie maximale de leur origine 100 % galicienne. [caption id="attachment_22139" align="aligncenter" width="800"] Galice au naturel[/caption] Bou de Vara L'une de nos dernières incorporations à la boutique en ligne. Et comme nous, ils misent sur leurs produits, fabriqués sur la côte galicienne, avec un engagement envers une production de pêche durable et 100 % respectueuse du produit. C'est une conserverie de Rianxo (A Coruña) qui base sa philosophie de travail sur l'excellence du produit qu'elle offre, et c'est ce qui la différencie des grandes conserveries galiciennes qui ont des produits du monde entier. Bou de Vara s'est concentrée sur les conserves artisanales, celles qui ne peuvent être réalisées qu'à partir des côtes galiciennes, avec des caractéristiques uniques sur le marché : productions limitées et matières premières certifiées de la Ría de Arousa. Trois sont les produits que nous proposons sur le site : les moules, hallucinantes en saveur et texture, les sardinettes, spectaculaires et juteuses, et les voulandeiras, tout simplement uniques. [caption id="attachment_22140" align="aligncenter" width="800"] Galice au naturel[/caption] Conservas Chanquete Manuel Fernández et ses associés ont créé Conservas Chanquete en 2013 pour offrir des conserves galiciennes de premier niveau. Depuis leur première conserve, les pimientos del piquillo farcis de Chanquete sauvage jusqu'à aujourd'hui, ils ont maintenu cette philosophie de la qualité maximale dans tous les produits qu'ils ont lancés sur le marché. Tout le processus d'élaboration de leurs conserves est totalement artisanal, depuis le blanchiment et l'épluchage des pimientos del piquillo, en passant par le remplissage, les sauces et la fermeture des conserves, ce qui garantit une expérience gastronomique exclusive sans colorants ni conservateurs. Nous recommandons précisément les pimientos del piquillo farcis de moules, les pâtés de carabineros, de tourteau et de bonito de Burela. Et les pâtés de langoustines ou de moules. L'expérience galicienne que vous pouvez créer avec leurs produits est tout simplement spectaculaire. [caption id="attachment_22141" align="aligncenter" width="800"] Galice au naturel[/caption] La qualité du produit avant tout. Le miel espagnol, le meilleur ! Imprimer 2 Notez cet article : Aucune note Mots-clés: premiummarques espagnolesFabriqué en EspagneGourmetDEspagnemagasinenespagne Veuillez vous connecter ou vous inscrire pour publier des commentaires.