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Historias, recetas y cultura gastronómica española para descubrir el origen, la calidad y el sabor de nuestros productos.

Israel Romero
/ Catégories: Spanish Brands

Sucralín : produit idéal pour le secteur professionnel et industriel

Sucralín

L'édulcorant naturel développe également le produit pour le marché professionnel ; pour atteindre une clientèle plus large, il est nécessaire de collaborer directement avec le secteur industriel. Depuis la création de l'entreprise en 2012, notre engagement interne a été d'atteindre l'ensemble de la population avec notre produit. Un objectif ambitieux, mais en même temps impératif de notre part si nous voulions révolutionner ce secteur avec un produit différent qui, d'une part, aide les personnes qui n'ont pas la chance de consommer du sucre de manière habituelle sans régulation constante, et d'autre part, permette d'atteindre la population de plus en plus soucieuse de sa santé et qui soigne son alimentation, la rendant plus équilibrée et plus saine. Après avoir commencé notre commercialisation via les pharmacies et les herboristeries, nous avons ensuite conquis le marché de grande consommation. De cette façon, nous sommes parvenus jusqu'à l'utilisateur final, le consommateur. Le plus souverain de nos clients. Et nous devons dire que notre croissance est progressive et ascendante. Nous sommes devenus le produit de référence pour des groupes très sensibles dans ce domaine, comme les personnes atteintes de diabète. Nous avons accompli un jalon important : changer leur vie positivement. Nous avons d'innombrables cas et témoignages qui nous ont émus, montrant comment nous avons contribué à leur bonheur quotidien. Mais nous devons toujours évoluer et atteindre de nouveaux publics qui ont besoin ou pourraient avoir besoin de notre produit. Le consommateur final achète le produit en petits formats, pour un usage personnel, généralement en doses individuelles ou pour la création de recettes en format familial mais toujours pour un usage domestique. Il nous fallait ajouter le collectif professionnel, car leurs besoins devenaient évidents suite aux demandes de leurs clients finaux. C'est ainsi qu'est né le département industriel de Sucralín. Avec lui, nous avons voulu répondre à cette demande nécessaire et inestimable d'un canal qui aurait deux tâches très importantes et décisives pour nous : proposer leurs produits avec Sucralín à leurs clients finaux, via leurs points de vente ; et augmenter la demande de notre produit grâce à l'élargissement de nos canaux de distribution. En tant qu'entreprise née au XXIe siècle, nous sommes très agiles et sensibles à l'évolution du marché. Nous l'avons également été pour satisfaire le secteur industriel. Pour celui-ci, nous avons créé des conditionnements mieux adaptés à leurs besoins (beaucoup plus grands), comme le Sucralín Granulado Familiar en Sachet Aluminisé (de 5 et 15 kg), et Sucralín Granulado en Fût (de 40 kg). Et comme pour le reste des produits de la gamme domestique, ses caractéristiques sont les mêmes :
  • 0 % de calories du sucre
  • Ingrédients d'origine naturelle
  • Goût de sucre car il est élaboré à partir de la canne à sucre
  • Convient à la cuisson au four
  • Idéal pour toute la famille, pour les régimes minceur
  • Sans phénylalanine
  • Ne provoque pas de caries
  • Sans effets secondaires
  • Convient aux personnes atteintes de diabète
  • Sans gluten
  • Sans lactose
Il est important que les professionnels envisagent ses applications possibles, afin d'élargir leur type de clientèle et, d'autre part, comme une opportunité d'offrir des produits finis avec moins de calories, en élargissant les marchés, par exemple les personnes atteintes de diabète ou celles qui suivent simplement des régimes plus sains et équilibrés. Secteurs où nous souhaitons croître de manière exponentielle : ateliers et pâtisseries, entreprises fabriquant des flans, sauces, confitures, crèmes, chocolats, yaourts, produits laitiers, bonbons, caves (pour leurs mousseux)… etc.

À utiliser comme du sucre. 1 kg de Sucralín Granulado équivaut à 7 kg de sucre

Sucralín offre une vision nouvelle et passionnante pour les entreprises industrielles. Notre produit, inégalé par sa formulation et ses caractéristiques, apportera une valeur ajoutée aux produits finis de ces entreprises. Et bien que cela soit très redondant, rappelons qu'avec notre produit les calories seront réduites (0 % de calories du sucre) ; le consommateur final est de plus en plus sensible à cette nouvelle réalité d'une alimentation équilibrée. Avec Sucralín comme substitut du sucre, nous réduisons les quantités nettes d'édulcorant, sans pour autant diminuer la saveur et la douceur, et par conséquent nous utiliserons moins de produit final. Nous sommes conscients que nous devons nous rapprocher davantage et mieux du secteur industriel pour transmettre nos atouts par rapport au sucre, et c'est ce que nous faisons. En partageant notre savoir-faire, nous modifierons les habitudes et révolutionnerons le secteur. À cette fin, nous attendons également la collaboration du secteur industriel, afin d'apporter une meilleure réponse au client final, qui attend toujours de meilleurs produits, plus sains et, si possible, plus naturels.
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