Les anchois frais en sauce adobo La Farola
Parfaits à déguster à tout moment, de l’apéritif informel à une occasion spéciale, les anchois frais en sauce adobo de La Farola sont idéals pour les amateurs de conserves gourmet en quête de qualité, d’authenticité et de tradition.
Ingrédients :
Anchois frais, huile de tournesol, vinaigre de vin, ail, épices (comme l’origan), farine de pois chiche, farine de riz et sel
Informations nutritionnelles (pour 100 g) :
| Valeur énergétique | 180 kcal |
| Matières grasses | 9,1 g |
| - Saturées | 1,4 g |
| Glucides | 6,6 g |
| - Sucres | 0.1 g |
| Protéines | 17 g |
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Conservation :
Format : Bocal de conserve en verre
Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans un délai de 3 à 4 jours afin de garantir toute sa fraîcheur.
Date de péremption : 48 mois
Accord :
Les anchois frais en sauce adobo La Farola s’accordent exceptionnellement bien avec un vin blanc sec comme un Albariño ou une Manzanilla, qui équilibrent la fraîcheur et la touche acidulée du vinaigre et de l’ail. Vous pouvez également les déguster avec une bière artisanale ou un vin rouge jeune peu élevé, qui ne masque pas leur saveur. À l’apéritif, accompagnez-les de pain de cristal ou d’une tartine de pain rustique, et pour une touche plus gourmet, servez-les sur un lit d’avocat ou avec des rondelles de tomate fraîche. Si vous aimez les tapas, rien de mieux que de les accompagner d’une salade de poivrons rôtis ou de palourdes à la marinière.
Idéal pour :
Apéritifs gourmets
Tapas méditerranéennes
Repas informels entre amis ou en famille
Grignotage lors de réunions spéciales
Allergènes :
Poisson (anchois frais)
Gluten (la farine de pois chiche et la farine de riz peuvent contenir des traces)
Sulfites (vinaigre de vin)