Arbeyal
Fabada asturienne, Arbeyal
425 g La fabada asturienne Arbeyal est élaborée selon la recette traditionnelle avec les produits les plus exquis, offrant une saveur et une présentation totalement maison.
7,35 €
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Entrega cuidada Producto gourmet seleccionado Origen y productor verificados
Original Made in Spain 2025

Parfois, acheter une fabada asturienne déjà préparée est la meilleure solution pour satisfaire une envie ponctuelle ou faire honneur à sa famille et à ses amis avec un plat asturien traditionnel. L’explication est très simple : on ne maîtrise pas toujours les temps ou les techniques de cuisson, les fourneaux, ou l’on ne dispose tout simplement pas d’ingrédients de première qualité garantissant la réussite du plat.

Pour lever tous ces freins, Agromar dispose d’un atelier exclusivement dédié à l’élaboration de plats cuisinés artisanaux, dans le plus grand respect de la tradition culinaire asturienne. Sa fabada y est l’un des produits phares. Mijotée lentement, avec les meilleures matières premières de toute la région et sans aucun additif, elle est conditionnée avec le plus grand soin afin d’arriver chez vous presque prête à déguster.

C’est l’une de leurs recettes à la cuillère préférées et l’un des plats préparés les plus demandés.

Fiche technique :

Caractéristiques : Poids net : 425 g

Ingrédients : Faba asturiana IGP (40%), eau de cuisson, chorizo asturien fumé (12%) (viande de porc, paprika, sel, ail et origan), boudin asturien fumé (12%) (lard de porc, oignon, sang, paprika, sel, persil et boyau naturel de bœuf), poitrine salée (12%) (poitrine de porc et sel) et sel.

Producteur : Arbeyal (Agromar)

Localisation : Gijón (Asturies)

Tableau nutritionnel du Bonito del Norte (pour 100 g, égoutté)

  • Valeur énergétique 256 Kcal / 1051 kJ
  • Matières grasses 17,5g
  • Dont acides gras saturés 2,7g
  • Glucides 0g
  • Sucres : 0g
  • Protéines 25g
  • Sel 0,09g

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil

Date de durabilité minimale : 2 ans après fabrication.

Arbeyal

Plus de 50 ans de dévouement total Agromar, forte de plus de 50 ans d’expérience, continue d’offrir la meilleure qualité en conserves et plats précuisinés. L’histoire de l’entreprise remonte à 1948, lorsque le Gijonais Armando Barrio Mata eut l’idée originale de mettre en conserve les œufs d’oursins, alors très abondants sur les rochers et les plages des Asturies. Destiné à l’origine à la consommation familiale et utilisé comme cadeau, ce produit singulier ne tarda pas à révéler un potentiel commercial qu’Armando sut percevoir et développer. À cette époque, de nombreuses petites conserveries artisanales étaient disséminées sur toute la côte cantabrique, comme celle que son père dirigeait vers 1920. Armando lui-même fabriquait et commercialisait des salaisons de poisson, peut-être la plus artisanale des conserves. C’est lui qui finit par déposer la marque en 1968 et qui, 21 ans plus tard, favorisa la naissance de ce que nous connaissons aujourd’hui sous le nom de CONSERVAS AGROMAR, une société anonyme jeune et innovante.   Entreprise leader et en constante évolution De nouveaux temps, de nouvelles idées et de nouveaux besoins ont stimulé la croissance continue d’Agromar ces dernières années, tant en matière de ventes que de gamme de produits et de capacité de production, en relevant de nouveaux défis et en abordant avec enthousiasme des marchés internationaux extrêmement compétitifs. Le succès des produits Agromar et leur positionnement clair dans le segment « gourmet » font que ses conserves sont aujourd’hui présentes dans les restaurants les plus sélects et les commerces Delicatessen d’Espagne, de France, d’Italie, d’Allemagne, du Royaume-Uni, du Mexique, des USA et de Hong Kong, ce qui constitue sans aucun doute la meilleure récompense pour de nombreuses années de travail, ainsi qu’un encouragement à continuer avec dévouement et soin. Il était évidemment naturel que nous les proposions chez Made in Spain Gourmet. Quel meilleur lieu pour les faire connaître comme représentantes du meilleur de notre gastronomie.
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