Alemany 1879
Crème de noisettes au miel et au cacao, Alemany1879
200 g Crème à tartiner aux noisettes et au cacao Alemany. C’est la révolution des petits-déjeuners et des goûters sains ! Élaborée uniquement avec quatre ingrédients nobles : noisettes, miel, cacao et huile d’olive vierge extra. Et rien d’autre.
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Original Made in Spain 2025

Crème de noisettes au miel et au cacao, Alemany1879

Le projet « El Obrador » de Torrons i Mel Alemany a franchi une nouvelle étape dans la création de la traditionnelle pâte à tartiner au chocolat. Il s’agit de la crème au chocolat classique en version plus saine, élaborée uniquement avec quatre ingrédients nobles : noisettes, cacao, miel et huile d’olive vierge extra.

Cette crème, sucrée au miel, sans conservateurs ni additifs, sans sucres raffinés ajoutés ni huile de palme, est une version améliorée de la pâte à tartiner déjà existante, devenue la crème au chocolat la plus naturelle du marché.

La pâte à tartiner noisette et cacao est née avec l’objectif de révolutionner les petits déjeuners et les goûters traditionnels, en les rendant plus sains, en tenant compte de tous les goûts et palais de la famille, et en faisant du miel le sucre naturel par excellence.

Accord Made in Spain Gourmet : accompagnez-la de fruits, de sandwichs, de biscuits, de desserts ou de produits laitiers. Idéale pour apporter une touche gourmande à vos recettes de pâtisserie. Et bien sûr, à déguster seule.

Pot en verre de 200g.

Fiche technique :

Producteur : Alemany 1879

Origine : Os de Balaguer (Catalogne)

Traitements technologiques

Chauffage inférieur à 45ºC

Conditions de conservation : conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec

Autres recommandations : déconseillée aux bébés de moins de 12 mois

Durée de conservation : 2 ans

Allergènes : peut contenir des traces d’autres fruits à coque

Informations nutritionnelles : non disponibles

VALEURS NUTRITIONNELLES 100 g

  • Valeur énergétique : 500 kcal
  • Matières grasses 40.5 g
  • dont acides gras saturés 3.6 g
  • Glucides 8.7 g
  • dont sucres 4.2 g
  • Fibres : 34.5 g
  • Protéines : 7.9 g
  • Sel 0.01 g

Date de durabilité minimale : 2 ans.

Alemany 1879

Cinq générations de miel et de touron Dans la localité d’Os de Balaguer (la Noguera), sous le regard du Montsec et de son ciel exceptionnel, Torrons i Mel Alemany a bâti tout un univers autour du sucré. Depuis cinq générations, la famille Alemany élabore du touron artisanal et sélectionne le miel des meilleurs apiculteurs. L’histoire de Turrones y Miel Alemany commence à la fin du XIXe siècle, lorsque Mme Mundeta préparait un caramel avec le miel et les fruits secs de la région. Comme le Montsec est une terre rude et difficile à cultiver, cette activité représentait pour eux une bonne alternative. Le trait distinctif du touron Alemany tient à une recette du XIXe siècle qui confère à la pâte sa blancheur caractéristique. Une cuisson lente, des fruits secs de proximité et un miel de romarin très soigneusement sélectionné font partie d’un secret qui donne au touron sa saveur particulière. Alemany s’est spécialisé dans les miels monofloraux, collectés auprès d’apiculteurs de tout le pays. L’innovation chez Alemany repose sur le concept de miel à valeur ajoutée, avec sa gamme de miels gourmet. Le touron et le miel d’Alemany ont été récompensés à plusieurs reprises aux Great Taste Awards, une distinction considérée comme l’Oscar de l’univers de l’alimentation delicatessen. Ces derniers temps, la maison a développé de nouveaux produits gourmet, comme des vinaigres, des crèmes et des chocolats, qui permettent à la marque d’être présente chaque jour dans davantage de pays.
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