Riz a banda, Just Married
Le Riz a Banda de Just Married capture l'essence de la cuisine maritime méditerranéenne dans sa plus belle expression. Avec un bouillon de poisson doux et riche en nuances, ce riz vous permet d'improviser avec vos ingrédients préférés : crevettes, moules, calmars ou légumes frais. Chaque bouchée reflète l'authenticité de la Costa Brava, offrant un plat moelleux, équilibré et au goût intense de mer, prêt à être dégusté sans complication.

Quantité :
Portion individuelle de 350 g (env. 2 portions), total 700g

Recette :
Le riz est cuit lentement dans son propre bouillon de poisson, selon la tradition de la cuisine méditerranéenne. Le résultat est un riz moelleux, plein de saveur, qui s'adapte à vos associations préférées tout en conservant la qualité artisanale de Just Married.

Technique de préparation :
Faire chauffer le bouillon dans une petite cocotte, ajouter le riz et cuire 16 minutes à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit tendre et moelleux.

Zone d'origine :
Costa Brava, Palamós, Girona – Espagne

Durabilité et qualité :
Just Married utilise des ingrédients naturels et locaux, sans conservateurs ni colorants. Chaque produit reflète l'engagement envers une gastronomie méditerranéenne artisanale et durable.

Ingrédients :
Riz extra (22%), Bouillon de poisson (eau, poisson et fruits de mer (5%) (lotte et poisson de roche, crabe royal et araignée de mer) huile de tournesol, laurier, thym et sel), bouillon de poulet (eau, poulet, légumes 1% (poireau, carotte, oignon, céleri) sel et poivre), calmar géant (16%), sofrito (eau, tomate (4%), oignon, huile de tournesol, huile d'olive, sucre, sel et acide citrique), aïoli (3%) (huile de tournesol et ail), picada (eau, farine de riz, huile de tournesol, amande et ail), et sel.

Informations nutritionnelles (env. par 100 g) :

Boîte
Énergie : 127 kJ / 31 kcal

Matières grasses : 2,1 g
dont saturées : 0,2 g

Glucides : 1,1 g
dont sucres : 0,7 g

Protéines : 1,8 g

Sel : 1,1 g

Riz

Énergie : 1458 kJ / 343 kcal

Matières grasses : 0,5 g
dont saturées : 0,1 g

Glucides : 78 g
dont sucres : 0,3 g

Protéines : 6,8 g

Sel : 0,0 g

Allergènes :
Contient poisson. Peut contenir des traces de crustacés et de fruits de mer.

Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec. Sa date limite est de 12 mois.

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.

Accord suggéré :

• Vin blanc jeune de la région (Albariño, Verdejo)
• Pain artisanal
• Salades fraîches ou assaisonnements légers