Les plus populaires sont celles élaborées avec des fruits comme la fraise, l'orange, la pêche, la figue et les fruits rouges.
Elles sont idéales pour le petit-déjeuner, les tartines, la pâtisserie, les fromages et les recettes créatives.
Les confitures artisanales sont généralement préparées avec une plus grande proportion de fruits et selon des procédés plus traditionnels.
Elle doit être conservée au réfrigérateur et consommée selon les indications du fabricant.
Pour la qualité des fruits utilisés et la tradition de leurs méthodes de fabrication.