Israel Romero / mercredi 9 février 2022 / Catégories: Blog Made in Spain Gourmet : une boutique en ligne gourmet qui n'est pas en ligne. Made in Spain Gourmet Le monde devient chaque jour plus technologique, plus impersonnel et, par conséquent, il y a davantage de risques de ne pas nouer des relations humaines à long terme. Nous, nous résistons à cette tendance ; nous vous expliquons comment. La numérisation et la perte du contact humain Le produit gourmet espagnol : un grand inconnu Comme j'essaie toujours de le faire dans ces articles, je ne veux pas vous ennuyer avec des chiffres, les tendances d'un rapport quelconque ou l'avis d'un gourou sur un sujet précis. Je m'appuie généralement sur les réalités qui se produisent autour de nous, ce qui constitue un exemple de la vie quotidienne, et auquel de nombreuses personnes peuvent donc s'identifier. La technologie est un outil (je ne peux lui attribuer aucune autre valeur), qui m'a permis d'obtenir de nombreuses choses positives dans ma vie, et surtout, si l'on se concentre sur la vie professionnelle, le monde est devenu très petit grâce à Internet et aux moyens de communication comme WhatsApp, Zoom, Meet, etc. Accéder à beaucoup de personnes qui ne se trouvent pas forcément près de vous, géographiquement, et pourtant pouvoir les contacter, interagir avec elles, sans quitter votre lieu de résidence, est tout simplement merveilleux. J'ai toujours été une personne de contact personnel, du face‑à‑face, où je me sentais, excusez‑moi de paraître peu humble, très à l'aise. Il n'existe aujourd'hui aucun cours qui vous apprenne ce qui est fondamental pour être perçu de manière positive dès une première réunion ou rencontre. Pour une raison simple : si vous voulez gagner la confiance de l'autre personne, vous ne l'obtiendrez que si vous vous intéressez réellement à ses besoins et que vous ne cherchez pas à présenter vos services/produits en priorité. La numérisation et la perte du contact humain Mais dans le monde numérique, les relations commerciales, avec toute sincérité, sont l'opposé d'une relation directe et personnelle. C'était la préoccupation principale que nous avions lorsque nous avons créé Made in Spain Gourmet, le manque de personnalité, la froideur dans le traitement, et l'incapacité d'avoir un véritable accès aux clients intéressés par notre boutique en ligne gourmet. Nous ne voulions pas perdre l'identité que nous avions construite au cours des quinze dernières années, à travers une multitude d'événements et d'actions basés sur le marketing relationnel, le contact humain, l'empathie... l'énergie humaine était notre carburant. C'est pourquoi nous avons créé une boutique en ligne aussi interactive avec nous que possible. Le produit gourmet espagnol : un grand inconnu Si, en tant qu'Espagnols, nous sommes surpris par l'énorme quantité de produits que nous découvrons et qui sont fabriqués dans notre pays (dont beaucoup que nous n'avions même pas goûtés), vous pouvez imaginer ce qu'il en est pour des personnes qui ne résident pas dans notre pays et qui s'intéressent malgré tout à notre gastronomie... les doutes augmentent. De plus, l'ignorance des marques fait que, pour les découvrir, ils doivent interagir avec les personnes qui les commercialisent. C'est là notre point différenciateur. D'abord, nous avons créé beaucoup de contenu autour de chaque catégorie, de chaque produit et de chaque producteur, afin de faciliter un environnement d'achat beaucoup plus agréable. Nous constations un grand manque à cet égard lorsque nous voulions découvrir de nouveaux producteurs : leurs informations, en règle générale, étaient plutôt rares ou peu attractives. Made in Spain Gourmet souhaite transmettre qu'il y a des personnes derrière la boutique, prêtes à aider à faire connaître les trésors gastronomiques que l'Espagne peut offrir. Ensuite nous avons ajouté une catégorie qui nous différencie complètement des autres boutiques gourmet : nos Actualités, qui se divisent ni plus ni moins en 6 rubriques : Blog, Marques espagnoles, Internationalisation, Recettes, Expériences gastronomiques et Enoteca. Nous voulons ici rassembler l'information de notre univers gourmet, afin que le consommateur puisse s'assurer d'un achat de produits de la plus haute qualité, et qu'une personne en assume la responsabilité — ce que nous avons fait. Une communication intelligente et transparente améliore significativement la perception des marques et de leurs produits, et si ces contenus sont personnalisés, c'est‑à‑dire que l'on sait qui sont les personnes qui les écrivent, la crédibilité augmente. [caption id="attachment_19214" align="aligncenter" width="800"] Made in Spain Gourmet : une boutique gourmet en ligne, qui n'est pas en ligne[/caption] Et enfin, nous invitons nos clients à nous poser des questions s'ils ont des doutes via les moyens que nous mettons à leur disposition : le courrier électronique et notre WhatsApp. Ce dernier est très efficace car nous voyons rapidement quelles sont les questions les plus fréquentes, et de manière surprenante, ils veulent s'assurer que nos produits peuvent bien être livrés dans leur pays (en Europe tous sauf le Royaume‑Uni pour l'instant). Il est très émouvant de voir autant de messages dans tant de langues différentes. Tant d'intérêt pour nos produits gastronomiques espagnols. Le B2B (Business to Business) européen s'est montré intéressé par notre modèle d'affaires et par notre façon de sélectionner les producteurs, ajoutant aux exigences d'un produit excellent son packaging, son storytelling et le fait de savoir quelles personnes se cachent derrière la marque et quelles valeurs gouvernent leurs entreprises. Made in Spain Gourmet leur fait gagner du temps en gérant chaque producteur, et nos exigences leur semblent très bonnes pour obtenir les produits les plus représentatifs de notre gastronomie gourmet. Ainsi, nous développons déjà des activités au Portugal et bientôt en Andorre, en Italie et en Allemagne, directement avec des restaurants et des boutiques gourmet (physiques). En définitive, nous réitérons le grand potentiel que représente le marché gourmet européen et mondial pour nos produits espagnols de cette catégorie. Mais pour gagner des parts de marché, il faut continuer à investir dans nos marques et dans la communication de ce que nous faisons à l'international. Les légumineuses : des ingrédients de toujours qui sont tendance Quand la recommandation est tout ce qui compte. Imprimer 2 Notez cet article : Aucune note Mots-clés: gourmetFabriqué en EspagneEspagneEspagneinternationalisation Veuillez vous connecter ou vous inscrire pour publier des commentaires.