Dans notre sélection, vous trouverez de l’Huile d’Olive Vierge Extra (HOVE) Premium, de l’HOVE biologique et des huiles aromatiques élaborées avec des ingrédients naturels de haute qualité.
HOVE signifie Huile d’Olive Vierge Extra, la catégorie de la plus haute qualité, obtenue exclusivement par des procédés mécaniques sans défauts organoleptiques.
L’Espagne est leader mondial dans la production d’huile d’olive et se distingue par la qualité, la variété et la tradition de ses huiles.
Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière pour préserver ses propriétés et sa saveur.
L'huile d'olive extra vierge fait partie du régime méditerranéen et est appréciée pour sa teneur en antioxydants naturels et en graisses saines.
L'huile d'olive extra vierge est un excellent choix pour cuisiner comme pour consommer crue grâce à sa stabilité et sa saveur.
Picual, Arbequina, Hojiblanca, Cornicabra et Empeltre sont quelques-unes des variétés les plus reconnues.
C'est un procédé de fabrication à basse température qui aide à mieux conserver les arômes, saveurs et propriétés de l'huile.