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Casa Santoña: del Cantábrico a Guadarrama, la excelencia del mar hecha artesanía
En el universo de la alta gastronomía española, hay proyectos que no solo producen alimentos… crean cultura. Casa Santoña es uno de ellos. Hablar de esta casa conservera es hablar de tradición, pasión por el producto y una obsesión por la excelencia que solo se logra con tiempo, paciencia y conocimiento.
Historia: tradición familiar con alma cántabra
Casa Santoña es un proyecto familiar con tres ...