Atún, bonito, sardinas, mejillones, berberechos, navajas y anchoas se encuentran entre las conservas más demandadas.
Por la calidad de las materias primas, las zonas de pesca y los métodos tradicionales de elaboración.
Son ideales para aperitivos, tapas, ensaladas, arroces y recetas gourmet.
Sí, son una fuente práctica de proteínas y nutrientes presentes de forma natural en el pescado.
Ambos son muy apreciados, aunque el bonito suele destacar por su textura y sabor delicado.