Blog Gourmet

Los secretos del Mediterráneo en la mesa: cómo España redefinió el lujo gastronómico natural Hay una forma de lujo que no se compra, se saborea. No brilla en escaparates ni necesita etiquetas doradas: está en un trozo de pan empapado en aceite, en el aroma del mar que llega con una flor de sal, en la calma que se sienta a la mesa sin prisa. Ese es el lujo mediterráneo. El que España lleva siglos perfeccionando sin pretenderlo.   [caption id="attachment_47627" align="aligncenter" ...

Porque no triunfamos en el extranjero como marca España Gourmet Leo muchas cosas maravillosas que ha hecho España a lo largo de los siglos. Fuimos un imperio global, el más dominante durante los siglos XV y XVI. Nos extendimos por el mundo, llevamos nuestra cultura, nuestras universidades, nuestra religión y nuestras leyes. Lo fascinante de aquel período no es solo la conquista territorial, sino cómo conseguimos integrar y liderar, creando vínculos que aún perduran hoy, siglos ...

AOVE Oro la Senda La familia Jaime tiene muchas virtudes, entre ellas, trabajar juntos como buenos hermanos. Muy bien compenetrados. Pero es que, además, hacen un aceite excepcional, con las variedades cornicabra y picual. Premiados y sobretodo, apreciados en los mejores restaurantes, en lo que ellos llaman Puntos Oro. Una obsesión: mejorar y ser una referencia en AOVE Del campo a tu mesa El cultivo La molienda El envasado Puntos de Oro Nuestra selección [caption ...

ISBILYA España sigue cambiando, y para bien. El sector del AOVE Premium tiene a marcas y personas que entienden que no se puede ser uno más del grupo. Si no eres diferente, simplemente no existes. Isbilya es un claro ejemplo de ello. Inconformistas y disruptivos Isbylia sólo ofrece altísima calidad Cuando nos conocimos el año pasado, ya hace casi un año, agradecimos que nos quisieran conocer. Porque hay un antes y un después de Isbilya. Su visión, la de los hermanos Teresa ...

“La demanda del producto gourmet español en EE.UU. es muy grande y en el mercado no hay oferta suficiente ni adecuada” Marti Buckley, gastrónoma. Marti Buckley es una periodista americana y cocinera de Alabama que vive desde hace 14 años en San Sebastián. En su blog, escribe sobre comida y el País Vasco. Buckley también escribe sobre gastronomía y viajes en innumerables medios, como Afar, National Geographic Traveler y The Telegraph. Para nosotros es una “Golden Nugget” es decir un joya que ...

Cómo elegir un AOVE Premium Seguimos en nuestra cruzada por poner al AOVE Premium español en el lugar que le corresponde. Y es que nuestro aceite de oliva virgen extra, nuestro oro líquido, se merece el mejor puesto en el olimpo de los aceites de oliva. Por méritos propios. Pero ante tanta variedad de AOVE’s, ¿cuál elegir y por qué? Os ayudamos un poquito más para que la próxima vez, podáis escoger con más conocimiento del aceite de oliva virgen extra español 100%. El color del Aceite ...

En Made in Spain Gourmet siempre buscamos los mejores productos elaborados en España, y que además fuesen singulares. Sucralín cumple con todas esas expectativas que uno quiere obtener. Lo mejor del azúcar, su sabor sin lo malo, sin contraindicaciones. Así es Sucralín. El azúcar es perjudicial para la salud Otras Alternativas naturales, pero inferiores Origen Natural y te permite hornear Cero… contraindicaciones En Made in Spain todos los productos Sucralín Nuestras ...

Aceite de Oliva Virgen Extra Somos el país que más produce Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) del mundo, pero en cambio, no somos los primeros en ventas. Es sabido que Italia nos compra nuestro AOVE, para venderlo como Made in Italy. A pesar que sea legal, ¿es ético? Diferencias entre el aceite de oliva español e italiano Identificar el país y la región de origen ¿Qué es una almazara de aceite de oliva? AOVE español, pérdida de prestigio y económico El Aceite de Oliva ...

Los Pedroches, denominación de Origen protegida de Ibéricos Los Pedroches es una de las cuatro únicas Denominaciones de Origen Protegidas de Ibéricos que existen en España. Un reconocimiento europeo, que protege el nombre de este territorio ligado a los Ibéricos de una forma tan íntima, que se diferencian de todos los demás por estar producidos aquí. Tengo que admitir que es la Denominación de Origen que menos conocía, pero que se ha convertido por derecho propio en una de nuestras ...

Productos y las marcas gourmet españolas No es fácil escribir este artículo cuando nuestro proyecto consiste es ensalzar los productos y las marcas gourmet españolas. Pero la transparencia es parte de nuestro ADN, y nos debemos a ella. Realmente el conocimiento de nuestros productos y aún más las marcas, es muy bajo en el mercado europeo. ¿pero lo vemos como una gran oportunidad? Algunos rotundamente sí. Paradoja: mayor número de cocineros de un país en el top 100 El turismo: arma ...

Nos plantean sus dudas las personas que hasta ahora consumían azúcar y quieren una verdadera alternativa. Una cosa es endulzar bebidas, y otra es cocinar con la alternativa. Y se sorprenden cuando descubren que Sucralín es realmente la alternativa para todo. Los edulcorantes están de moda Sucralín te permite hornear como el azúcar Sucralín es la marca 100% española ¿Que es sucralosa? Nuestras recomendaciones Los edulcorantes están de moda Sí. Ciertamente podemos asegurar ...

Productos ecológicos Made in Spain Ciertamente están de moda. Los productos ecológicos forman parte de nuestras vidas. Pero que no os engañen con el marketing. Ecológico es una palabra muy atractiva para vender. Lo que se necesita para que sea verdaderamente ecológico es un certificado, sino no lo es. Solo ecológicos si tienen el certificado Made in Spain Gourmet: te garantiza el origen ecológico Diversidad y calidad certificada Made in Spain Gourmet Máxima ...

Diferenciarse para obtener éxito Las veces que he escuchado y leído que hay que diferenciarse para obtener éxito. Esa receta parece simple, pero cuando se carece de creatividad, y lo peor, dinero para invertirlo en esa diferenciación, es cuando un producto excelente puede quedar en el olvido o simplemente no existir para el mercado. Los productos gourmet españoles no se escapan de esta patología. Falta de conexiones Competir con italianos y franceses, muy difícil… pero Nuestro ...

Made in Spain Gourmet te da soluciones Cuántas veces hemos visto que las personas en Europa nos han hecho pedidos que no han acabado comprando por los costes de envío.  A pesar de que somos ya muy competitivos en este aspecto, hemos dado una vuelta más a la tuerca. Pedidos grandes para reducir los costes de envío Un pasito más cerca Son ya dos años de supervivencia en el mercado, y seguimos creciendo. Día a día, gracias al trabajo que no se ve:  desarrollo de la web, contenidos ...

Productos Gourmet Españoles Cuantas veces te ha pasado que has estado en España y luego, vuelves a tu país, y ya no puedes encontrar los productos que has descubierto y disfrutado en tus vacaciones. Pues europeos, eso ya no es un problema tan grave. Tenéis a Made in Spain Gourmet para acercaros los productos gourmet hechos en España, hasta vuestra casa. Gastronomía española, una prioridad Europa nuestro mercado natural Made in Spain Gourmet, España más cerca Envío a toda ...