Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage, Oleum Alcazaba \n \nElaborado de forma tradicional con una cuidada selección de aceitunas lucio (100%) Son de distinguida fragancia y genuina sensación en el paladar. \n \nNota de Cata AOVE Coupage, Oleum Alcazaba \n \nDe color verde brillante con reflejos dorados, este aceite de oliva virgen extra presenta un perfil aromático fresco y frutado, con evidentes notas de hierba recién cortada, alcachofa y tomate verde. \n \nEn boca, se muestra equilibrado y suave, con un amargor y picante moderados que aportan carácter sin resultar invasivos. Su sabor limpio y armonioso ofrece una experiencia agradable, ideal para el consumo diario tanto en crudo como en cocina. \n \nEste AOVE es versátil y fresco, perfecto para quienes buscan un aceite de calidad con un perfil clásico y accesible. \n \nFicha técnica: \n \nProductor: Oleum Alcazaba \n \nOrigen: Alhaurín de la Torre, Málaga. \n \nVariedad: lucio, arbequina, hojiblanca. \n \nDe Olivares de cultivo tradicional y de secano. \n \nSistema de extracción:| Elaborado mediante procedimientos mecánicos en frío de la primera extracción. \n \nCondiciones de conservación: Se recomienda tenerlo siempre protegido de la luz, para ralentizar su oxidación. \n \nConsumo preferente: 18 meses desde su envasado. \n \nAcidez: 0,2º \n \nAlérgenos: no contiene. \n \nMaridaje: Es el compañero ideal para resaltar en crudo las ensaladas, las verduras, salsas y vinagretas. (perfecto para salsas emulsionadas) Y completamente sorprendente para la realización de postres y dulces como los brownies. \n \nInformación Nutricional por 100 g: \n

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• Valor Energético: 3700kj/900 Kcal
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• Grasas: 100 g
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• De las cuales saturadas: 12 g
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• Hidratos de carbono: 0 g
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• de los cuales azúcares: 0 g
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• Proteínas: 0 g
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• Sal: 0 g
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• Vitamina E: 20 mg*(200ÍR)
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