Aceite Oliva Virgen Extra Biodinámico, Arbequina, Castillo de Canena \n \nFicha técnica \n \nProductor: Castillo de Canena \nOrigen: Úbeda (Jaén) \nVariedad: Arbequina \n \nNota de cata: Aceite extra virgen arbequino fresco, vivo y expresivo, que destaca por sus notas herbáceas, hoja de olivo, almendra verde y alcachofa. \n \nMuy estructurado debido a su alto porcentaje en ácido oleico. Alta persistencia y armonía. \n \nMaridaje: Especial para aliños de ensaladas, verduras a la plancha, cremas de verduras, queso fresco, pescados blancos y carnes de ave. Tiene un alto contenido de POLIFENOLES (760 ppm, de los que 436 son BIOFENOLES). Alto porcentaje de ANTIOXIDANTES. \n \nInformación Nutricional por 100 g: \nValor Energético: 3700kj/900 Kcal \nGrasas: 100 g \nDe las cuales saturadas: 15 g \nHidratos de carbono: 0 g \nde los cuales azúcares: 0 g \nProteínas: 0 g \nSal: 0 g \nVitamina E: 20 mg*(200ÍR) \n \n*Cantidad Diaria Recomendada por la UE. \nConservar en lugar fresco y alejado de la luz y calor.