Veggie-Karma
Queso semicurado Vegano Karmesano, Veggie Karma
190 g El queso semicurado vegano Karmesano de Veggie Karma es un karmage a base de altramuz, anacardos, almendras y fermentos. Esta especialmente pensado como sustituto al Parmesano vegano.
11,95 €
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Entrega cuidada Producto gourmet seleccionado Origen y productor verificados
Original Made in Spain 2025

Queso semicurado Vegano Karmesano, Veggie Karma

El Karmesano es un queso semicurado vegetal, artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, raw y saludable. Fuente de proteínas de alta calidad, grasas saludables, omega 3, 6 y 9, probióticos derivados de la fermentación, triptofano vitamina B1 y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.

Ficha técnica

Ingredientes

Altramuces (34%), anacardos, almendras, aceite de coco, bebida de arroz* (agua de manantial, arroz italiano*, aceite de semillas de girasol*, sal marina), miso* (arroz*, koji, soja*, sal marina, agua), levadura nutricional, acidophilus.

Productor: Veggie-Karma
Origen: Barcelona

Información nutricional:
Calorías: 354 Kcal por 100 g
Energía:
Kcal 354
KJ 1479,0
Total Grasas: 25,8 g
Saturadas 13,5 g

Sal 0,61 g
Carbohidratos: 14,9 g
Azúcares 3,6 g
Proteínas 9,0 g

Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja

Caducidad envasado: 45 a 60 días.

Conservar en la nevera (entre 0 y 5°)

Fuente de probióticos. *procedente de la agricultura ecológica

Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos

Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja

Caducidad envasado: 45 a 60 días.

Conservar en la nevera (entre 0 y 5°)

Saca tu Karmesano del envase (envase compostable, lo puedes tirar con el orgánico) y consérvalo dentro de tu nevera en un taper, recipiente o plato. Se recomienda dejarlo sin el papel para que respire y siga su proceso de curación. De este modo, lo podrás comer poco a poco. Además, para que se pueda siempre rallar fácilmente, te recomendamos siempre dejarlo en la nevera para evitar que se ablande.

Veggie-Karma

Veggie Karma es un proyecto joven y comprometido con la elaboración artesanal de quesos vegetales fermentados y ecológicos, creado con una clara visión de impacto ambiental, social y de consumo responsable desde Barcelona

Según un directorio especializado en proteínas alternativas, se trata de una empresa fundada en 2018, dedicada a productos alimenticios a base de plantas, como quesos vegetales, elaborados con ingredientes como almendra, anacardo, coco y altramuz

Propietarios y equipo

La empresa fue fundada por Julien Malmont y Giovanni, quienes impulsaron desde el inicio la filosofía de Veggie Karma basada en la fermentación como elemento clave. Ambos están detrás del proyecto desde sus inicios, promoviendo una producción sostenible, consciente y gourmet

VEGGIE KARMA selecciona ingredientes de primera calidad, para crear productos artesanales, veganos y sin gluten, libres de conservantes, colorantes, espesantes y azúcar, respetando el medio ambiente y los animales. Todas las creaciones de Veggie-Karma son fermentadas, crudas, ricas en probióticos, minerales y vitaminas. Disponen de certificación ecológica y sin gluten.

Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.

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