Una forma diferente y exquisita de comer bacalao. Prueba el paté de bacalao de La Curiosa, elaborado con bacalao y pasas con cebolla caramelizada. Una elaboración suave y untuosa perfecta para un aperitivo o un picoteo informal.
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INGREDIENTES
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\n41% lomos de Bacalao, aceite de oliva, pasas, cebolla, aceitunas, tomate, ajo, perejil, sal y especias
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\nLa Curiosa, sólo elabora conservas y patés de alta calidad a partir de los mejores mariscos y pescados capturados en campaña y en su mejor momento de salazón.
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ALÉRGENOS: Contiene MOLUSCOS y SULFITOS (VINO). Puede contener TRAZAS DE PESCADO Y/ O CRUSTÁCEO
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g):
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\n - Valor Energético: 824 KJ/ 210 kcal
\n - Proteínas: 15 g
\n - Hidratos de Carbono: 19,8 g
\n - Grasas: 15,4 g
\nde las cuales saturadas: 3,1 g
\n - Sal: <1 g
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El paté de La Curiosa
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\nNo les gusta ver el paté como un producto sucedáneo o producto de menor calidad
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\nLo ven como otro formato para consumir pescado y marisco de calidad en conserva
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\nEn otras palabras, puedes hacer paté con las cabezas de las sardinas o con los filetes de la sardina tostados.
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\n¿La diferencia?
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\nComida de gato o un producto de calidad con un origen certificado
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Misma filosofía, pero con una batidora
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\nTrazabilidad del producto: Mejillón de Galicia, PESCADERIAS Y productos de las lonjas de Burela (Lugo)
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\nSin aditivos y sin “cosas”: les gustan las etiquetas con 5/6 ingredientes y donde lo único que acompaña al pescado o marisco sea un rustrido de verduras o una ajada en aceite de oliva. ¡Como lo haría tu abuela!
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\nProductos de KM0: Desde el tomate hasta la cebolla son de huertas de su entorno, en concreto de su proveedor “Hortas O Salnés”.
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\nCalidad: Buscan crear una nueva categoría, hacerle entender al consumidor que un paté de marisco puede ser realmente un producto de 10
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Maridaje: En
Made in Spain Gourmet os aconsejamos degustarlas con pan tostado o un cracker de Paul & Pippa. Y Maridarlas con un buen vino blanco Alvariño o Verdejo.
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\nConservar en un lugar fresco y seco, que no supere los 35ºC.
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Caducidad: 4 años desde la fecha de su fabricación.