delaCueva
Ventresca de bonito del Norte en AOVE, De la Cueva
150 g \n \nEspectaculares filetes laminados de ventresca de Bonito del Norte (Thunnus alalunga), que son pescados de manera tradicional, con caña, durante la campaña de costera en el mar cantábrico. Se elabora en fresco con salmuera y se envasa en aceite de oliva. La ventresca se caracteriza por una textura desigual, y muy jugosa en boca. Un manjar sin lugar a duda, que es una pura delicatessen. \n \nVídeo de producto
14,25 €
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Entrega cuidada Producto gourmet seleccionado Origen y productor verificados
Original Made in Spain 2025
Ventresca de bonito del norte en AOVE, De la Cueva. \n \nFicha técnica \n \nIngredientes: filetes de ventresca de Bonito del Norte, aceite de oliva y sal. \n \nAlérgenos: Contiene pescado y puede contener trazas de molusco o crustáceo \n \nMaridaje: las recomendamos con crackers  con crema de queso, o pimientos del piquillo, , en ensaladas o en un bocadillo muy gourmet. \n \nProductor: De la Oliva \n \nOrigen: Alicante \n \nInformación nutricional: \n
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  • Valor energético por 100 g: 210 Kcal
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  • Grasas: 11 g
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  • De las cuales saturadas: 4,7 g
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  • Hidratos de carbono:  0 g
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  • De los cuales azúcares: 0 g
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  • Proteínas: 27 g
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  • Sal: 1,3 g
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\nConservar en un lugar fresco y seco, que no supere los 35ºC. \n \nCaducidad: 6 años desde la fecha de su fabricación
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