Zamburiñas en salsa de vieira, La Curiosa
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Cierra los ojos. Imagina la brisa salada de las rías gallegas, el rumor de las olas golpeando suavemente los acantilados y el aroma de la cocina marinera que lleva siglos conquistando paladares. Abrir esta lata no es solo abrir una conserva: es abrir un pedazo de Galicia, embotellado con mimo y tradición.
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Las Zamburiñas en Salsa de Vieira son un tesoro de pequeño tamaño, pero de enorme intensidad gastronómica. Proceden de las aguas cristalinas de Galicia y han sido seleccionadas y limpiadas a mano, garantizando ejemplares tiernos y delicados. La salsa que las acompaña es pura alquimia culinaria: tomate madurado al sol, cebolla caramelizada lentamente, aceite de oliva virgen extra, vino blanco, pimentón y la dedicación de quienes saben que en los detalles está la diferencia.
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El resultado es una conserva de alta gastronomía que transmite mar, tradición y pasión en cada bocado.
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Maridaje Gourmet
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Como buenos gourmands, te recomendamos disfrutarlas de la mejor manera:
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Sobre una tosta de pan gallego artesano, para saborear cada matiz de la salsa.
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Acompañadas de un Albariño DO Rías Baixas o un Godello DO Valdeorras, blancos frescos y minerales que realzan su carácter marino.
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En una mesa de tapeo junto a quesos curados artesanos, otras conservas premium gallegas y unas chips Sal de Ibiza, que aportan el contrapunto crujiente perfecto.
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Información Nutricional (por 100 g)
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(Valores aproximados, pueden variar ligeramente según lote de producción)
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Conservación y Consumo
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Conservar en lugar fresco y seco.
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Caducidad: 4 años desde el envasado.
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Una vez abierta la lata, mantener en refrigeración y consumir en un plazo máximo de 3 días.
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Con estas Zamburiñas en Salsa de Vieira no solo disfrutas de una conserva: disfrutas de Galicia servida en tu mesa. Una experiencia gourmet que conecta mar, tradición y excelencia artesanal, pensada para los paladares más exigentes.