El queso Parmigiano Reggiano se elabora con leche de las vacas criadas libremente en campos de amapolas y hierba fresca de Parma (Italia). \n \nDespués de su elaboración artesanal, se deja madurar 24 meses para conseguir un sabor intenso y característico. \n \nUno de los mejores quesos del mundo que junto con su harina molida en piedra de molino y el aceite de oliva, confieren una calidad y sabor inigualable a nuestros crackers. \n \nDejan reposar sus masas 12 horas y realizan una cocción lenta para mantener los nutrientes y obtener un delicioso cracker extra fino y crujiente. \n \nPara que puedas disfrutarlas solas o acompañadas de hummus, embutidos ibéricos y quesos cremosos, o con lo que quieras. \n \nFicha técnica. \n \nIngredientes \n \nHarina de trigo, aceite de oliva (20%, sal, 12% queso Parmigiano Reggiano y leche. \n \nAlérgenos: Puede contener trazas de huevo, leche, sésamo y frutos de cáscara. \n \nProductor: Lady Joseph \n \nOrigen: Barcelona \n \nCaducidad: 12 meses. \n \nConservar en lugar fresco y seco, sin luz solar directa. \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

Información nutricional	por 100 g
\n \nContenido energético / Calorías	1884 / 450 kj / kcal
Grasa	23 g
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados	7 g
Carbohidratos	57 g
del cual/de los cuales: azúcar	4 g
Fibra	3 g
Proteínas	1 g
sal	0,16 g