Alemany 1879
Miel con Propóleo, Alemany1879
250 g La miel con propóleo Alemany 1879 es una combinación de los mejores productos de las abejas: la miel y el propóleo. Una sinergia milagrosa.
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La miel con propóleo Alemany 1879 es una combinación de los mejores productos de las abejas: la miel y el propóleo.

Una sinergia milagrosa.

Ideal para incluir en postres que contengan fruta, lácteos, frutos secos o cereales. Excel·lente en infusiones.

Ficha técnica

Ingredientes: Miel del país 99%, propóleo.

Productor: Alemany1879
Origen: Os de Balaguer (Cataluña, España)

Ingredientes: Miel del país 99%, propóleo 1%

Alérgenos: Puede contener trazas de otros frutos secos

Información nutricional:

Valor energético 1661KJ (391Kcal).

Grasas 0,5g

de las cuales saturadas 0g.

Hidratos de Carbono 97g

de los cuales azúcares 77g.

El propóleo contiene polen en su composición que es un poderoso antioxidante y contiene vitaminas B, C y E.

El propóleo o própolis es una sustancia resinosa producida por las abejas con diversas utilidades.

Las abejas obtienen el propóleo las yemas de varias especies de árboles como el pino, el castaño, el roble, etc. y la mezclan con cera. Dentro de la colmena es utilizado para tapar cualquier agujero y evitar así parásitos y enfermedades. Con propóleos las abejas enganchan las tapas de los colmena, por ejemplo, para que quede inmovilizado.

De hecho, la palabra Própolis proviene del griego y significa "defensa de la ciudad".

Propiedades del propóleo:

Según han demostrado varios estudios científicos, el propóleo posee varias propiedades medicinales.

• Antibiótico natural (fungicida y antibacteriano)

• Cicatrizante y epitelizante

• Inmunoestimulante, es decir, estimulador del sistema de defensas del cuerpo.

• Antiinflamatorio

• Analgésico

Además, el propóleo contiene polen en su composición que es un poderoso antioxidante y contiene vitaminas B, C y E.

Cosmética: Utilizado como ingrediente en productos cosméticos para el cuidado de la piel por su acción cicatrizante, antibacteriana, antiinflamatoria y antioxidante.

Alemany 1879

Cinco generaciones de miel y turrón En la localidad de Os de Balaguer (la Noguera), bajo la mirada del Montsec y de su cielo excepcional, Torrons i Mel Alemany ha construido un universo del dulce. Desde hace cinco generaciones, la familia Alemany elabora turrón artesanal y selecciona la miel de los mejores apicultores. La historia de Turrones y Miel Alemany inicia a finales del siglo XIX, cuando la Sra. Mundeta hacía un caramelo con la miel y los frutos secos de la zona. Dado que el Montsec es un terreno áspero y difícil para el cultivo, esta actividad les resultaba una buena alternativa. El rasgo diferencial del turrón Alemany se debe a una receta del siglo XIX que otorga a la pasta un blanco característico. Una cocción lenta, frutos secos de proximidad y una miel de romero muy seleccionada son parte de un secreto que da un sabor particular al turrón. Alemany se ha especializado en mieles monoflorales, que se recogen de los apicultores de todo el país. La innovación en Alemany la aporta el concepto de miel con valor añadido, en su línea de miel gourmet. El turrón y la miel de Alemany han sido reconocidos con el Great Taste Awards en diferentes ocasiones, un galardón considerado el Oscar del mundo de la alimentación delicatessen. En los últimos tiempos, ha desarrollado nuevos productos gourmet comop vinagres, cremas y bombones que hacen que la marca esté presente cada día en más países.
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