Loncheado de Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico Único BEHER
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El sabor auténtico del ibérico en su formato más cómodo
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El jamón de cebo de campo 100% ibérico loncheado BEHER reúne la tradición jamonera española con la comodidad de un formato listo para servir. Procedente de cerdos 100 % ibéricos criados en el campo y seleccionados desde su nacimiento, este jamón refleja la excelencia y el saber hacer de una de las casas jamoneras más reconocidas.
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Cortado en finas lonchas perfectamente equilibradas, cada sobre conserva intacta la riqueza aromática, la jugosidad de la grasa infiltrada y la intensidad característica del mejor ibérico.
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Ideal para quienes desean disfrutar de un jamón ibérico de calidad premium sin necesidad de cortar la pieza, manteniendo toda su frescura y sus cualidades organolépticas.
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Características del Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico BEHER
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Origen: cerdos 100 % ibéricos seleccionados desde su nacimiento
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Formato: lonchas listas para consumir
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Peso: sobres de 100 g
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Vida útil: hasta 180 días
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Elaboración: tradición jamonera con curación lenta
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Textura: suave y jugosa, se funde en la boca
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Perfil sensorial
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Vista
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Lonchas uniformes con un atractivo equilibrio entre magro rojo intenso y grasa infiltrada brillante, señal de una curación perfecta.
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Aroma
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Aromas elegantes e intensos con notas de nuez, madera y ligeros matices de toffee.
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Sabor
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En boca destaca por su equilibrio entre la dulzura de la grasa y la intensidad del magro, con una textura sedosa que se deshace lentamente y un final largo y persistente.
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Cómo disfrutarlo
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Para apreciar todo su sabor:
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Sacar el sobre del frigorífico 15-20 minutos antes de consumir
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Separar suavemente las lonchas
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Servir en platos templados o tablas gourmet
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Perfecto para:
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Maridaje recomendado
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El jamón de cebo de campo 100 % ibérico combina especialmente bien con:
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Estos maridajes realzan su profundidad aromática y su textura sedosa.
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Ingredientes
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Jamón de cebo de campo 100 % ibérico, sal, azúcar, antioxidantes (E-331iii, E-301) y conservante (E-252).
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Información nutricional (por 100 g)
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Energía: 249 kcal
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Proteínas: 31,8 g
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Grasas: 13 g
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Carbohidratos: 0,8 g
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Sal: 3,2 g
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Conservación
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Mantener refrigerado.
Se recomienda consumir el producto a temperatura ambiente para disfrutar plenamente de su aroma y textura.
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Tiene una caducida de 6-9 meses sin abrir si se mantiene refrigerado.
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Alérgenos
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Sin gluten.