Mousse de Gamba Can Bech · Delicatessen del mar
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La Mousse de Gamba de Can Bech es una delicatessen del mar elaborada con ingredientes naturales y una textura suave y cremosa que la convierte en un auténtico placer gourmet. Esta mousse artesana, elaborada a partir de gamba roja de alta calidad, es ideal para los paladares más exigentes que buscan un producto versátil, sabroso y listo para disfrutar en cualquier ocasión.
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Ingredientes seleccionados y elaboración artesanal
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\nCon una receta que combina
gamba fresca, nata, huevo y un toque de especias, la mousse ofrece un sabor intenso pero equilibrado, perfecto para disfrutar frío sobre tostas, crackers o como parte de aperitivos y tapas. Can Bech mantiene su filosofía de producción artesanal sin conservantes artificiales, garantizando un producto 100% natural y lleno de matices.
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Maridaje recomendado
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\nDisfrútala con un buen vino blanco seco o espumoso brut, como un
Albariño, un
Godello o un
Cava bien frío. También armoniza de maravilla con vermuts blancos o cervezas artesanas suaves. Para una experiencia más sofisticada, acompaña la mousse con tostas finas, unas gotas de aceite de oliva virgen extra y unas escamas de sal marina.
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\nIdeal para:
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\n - Aperitivos gourmet o cócteles
\n - Cestas regalo delicatessen
\n - Canapés navideños o celebraciones especiales
\n - Tapas creativas en eventos o cenas
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Ingredientes: Leche semidesnatada, Gamba roja (Aristeus antennatus) – 13% (contiene sulfitos),
Camarón (Pandalus spp.) (contiene sulfitos),
Aceite de oliva, Fécula de patata y Sal.
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Alérgenos: leche, crustáceos, sulfitos, pescado.
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Peso neto: 115g.
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Valor Nutricional por cada 100g
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\n - Valor energético: 270 kJ. / 185 kcal.
\n - Grasas: 12g.
\n - De las cuales saturadas: 2,4 g
\n - Hidratos de carbono: 9,3 g.
\n - De los cuales azúcares: 3,5 g.
\n - Proteínas: 9,8 g.
\n - Sal: 2,12 g.
\n - Peso: 135g
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Conservación
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\nPuede durar hasta
24 meses desde la fecha de producción si se almacena en un lugar fresco y seco.
Una vez abierta, se recomienda conservarla en el
refrigerador y consumirla en un plazo de
3 a 4 semanas para mantener su sabor y calidad óptimos.
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Productor: Can Bech
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Origen: Fontanilles, Girona.
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Maridaje
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\nPara
Made in Spain Gourmet, es ideal como aperitivo para acompañar un canapé o mezclar con un aceite de oliva arbequina para una buena ensalada. También es genial para acompañar un buen plato de pasta con tomate natural y orégano.