Queso artesano Oveja añejo, Oncala
Quesoncala
Queso artesano Oveja añejo, Oncala
Pieza de 600 g Queso artesano de Oveja Reserva de 100% de leche cruda de oveja. Al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso.
17,95 €
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Entrega cuidada Producto gourmet seleccionado Origen y productor verificados
Original Made in Spain 2025

Ficha técnica

Ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo y lisocima ( a base de clara de huevo).

Productor: Quesoncala

Origen: Oncala (Soria)

Información nutricional:

Por 100 g:

Grasa: 36,4 g

Hidratos de carbono: < 0,2 g

Azúcares: < 0,2 g

Proteínas 23,9 g

Sal: 0,662 g

Caducidad: 1 año desde fabricación.

Conservar en lugar fresco y seco.

Quesoncala

Están situados en la comarca de Tierras Altas de Soria junto al pueblo Oncala a 1400 metros de altitud. Sus rebaños pastan en estos parajes para brindarnos leche de alta calidad, que les permite lograr un queso de extraordinaria calidad y de gran acogida en el mercado. Sus quesos «QuesOncala», hechos a base de leche cruda, son elaborados y madurados artesanalmente siguiendo los métodos más tradicionales.
  • Fabricación: Diaria
  • Quesos fabricados con LECHE CRUDA de Oveja y Cabra
  • Elaborados ARTESANALMENTE
  • Más de 2 meses de maduración
  • Envasados con bolsas retráctiles uso exclusivo para alimentación

Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.

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