Queso artesano Oveja con Trufa Negra, Oncala
Queso artesano Oveja con Trufa Negra, Oncala Queso artesano Oveja con Trufa Negra, Oncala
Queso Oncala
Queso artesano Oveja con Trufa Negra, Oncala
Pieza de 600 g Queso artesano de Oveja con Trufa Negra de 100% de leche cruda de oveja. Al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso.
28,95 €
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Entrega cuidada Producto gourmet seleccionado Origen y productor verificados
Original Made in Spain 2025

Ficha técnica

Ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo y trufa negra, lisocima (a base de clara de huevo).

Productor: Quesoncala
Origen: Oncala (Soria)

Información nutricional:
Por 100 g:
Grasa: 37,7 g
Hidratos de carbono: < 0,2 g
Azúcares: < 0,2 g
Proteínas : 23,7 g
Sal: 0,609 g

Caducidad: 1 año desde fabricación.
Conservar en lugar fresco y seco.

Queso Oncala

Están situados en la comarca de Tierras Altas de Soria junto al pueblo Oncala a 1400 metros de altitud. Sus rebaños pastan en estos parajes para brindarnos leche de alta calidad, que les permite lograr un queso de extraordinaria calidad y de gran acogida en el mercado. Sus quesos «QuesOncala», hechos a base de leche cruda, son elaborados y madurados artesanalmente siguiendo los métodos más tradicionales.
  • Fabricación: Diaria
  • Quesos fabricados con LECHE CRUDA de Oveja y Cabra
  • Elaborados ARTESANALMENTE
  • Más de 2 meses de maduración
  • Envasados con bolsas retráctiles uso exclusivo para alimentación

Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.

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