Son Dalabau
Sobrasada Gourmet, Son Dalabau
400g \n \n​La sobrasada gourmet "Son Dalabau" es un embutido artesanal originario de Mallorca, elaborado con cerdo negro mallorquín, reconocido por su infiltración de grasa saludable y su sabor distintivo. Este cerdo se alimenta de cereales, hierbas, higos y algarrobas, lo que contribuye a la calidad superior de su carne. \n \nMade in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
19,95 €
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Entrega cuidada Producto gourmet seleccionado Origen y productor verificados
Original Made in Spain 2025
Sobrasada Gourmet, Son Dalabau \n \nLa sobrasada "Son Dalabau" destaca por su bajo contenido en grasa saturada y su alto nivel de ácidos oleicos, similares a los del aceite de oliva, lo que la convierte en una opción más saludable sin comprometer el sabor. ​ \n \nEste producto ha sido reconocido por su calidad, llegando a ser la preferida por figuras como el rey Juan Carlos I durante sus visitas a Mallorca. ​ \n \nLa combinación de ingredientes de alta calidad y un proceso de elaboración tradicional hacen de la sobrasada "Son Dalabau" un tesoro gastronómico que refleja la riqueza culinaria de las Islas Baleares. \n \nSon Dalabau nos ofrece un producto 100% artesanal con un bajo contenido en grasa ya que sólo se utilizan hembras reproductoras de cerdos, nunca machos, por poseer una mayor infiltración de grasa y mejor aroma. \n \nSu elaboración consta de dos fases, en la primera se sazona, posteriormente se embute en tripa natural de cerdo, para acabar se pasa a un proceso de maduración lenta y natural. \n \nIngredientes \n \nTocino con antioxidantes (E-320, E-321), carne magra de cerdo, sal, especias y azúcar. Embutido en tripa natural de cerdo no comestible. ​ \n \nCuración:Proceso natural en secaderos durante un mínimo de 6 meses, lo que garantiza una textura y sabor excepcionales. \n \nPresentación: Disponible en formatos de 250 g y 500 g, envasados al vacío para preservar su frescura. ​ \n \nOrigen: Llucmajor, Mallorca.​ \n \nProductor: Son Dalabau. \n \nAlérgenos Producto sin gluten ni lactosa, apto para personas con intolerancias alimentarias \n \nConservación: Mantener en lugar fresco,(entre 10º y 20º) y preferentemente colgados aunque recomendamos mantenerlo refrigerado, entre 6-8 grados. \n \nValor nutricional / 100gr \n
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  • Valor Energético 572Kcal
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  • Grasas: 55,24
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  • Grasas saturadas 23,29 g
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  • Hidratos de carbono 2,97g de los cuales azúcares 0,19g
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  • Proteínas 15,89g
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  • Sal: 3,2g
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\nFecha de caducidad:, se recomienda consumir no superando los 12 meses a partir del momento de la venta.
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