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Loncheado Salchichón Kacha Negra 100% Duroc – Dionisio Sánchez
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El salchichón gourmet español más elegante y sofisticado
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El Loncheado Salchichón Kacha Negra 100% Duroc de Dionisio Sánchez representa la versión más premium de uno de los embutidos más emblemáticos de la gastronomía española.
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Elaborado con carne seleccionada de cerdo 100% Duroc y una cuidada combinación de especias naturales, este salchichón gourmet destaca por su textura tierna, aroma delicado y sabor equilibrado, refinado y persistente.
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Cada loncha refleja la excelencia de la charcutería española artesanal.
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La calidad diferencial de la raza Duroc
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La raza Duroc es conocida por su capacidad de infiltración grasa, lo que aporta:
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\n - Mayor jugosidad
\n - Textura más suave
\n - Aroma más profundo
\n - Sabor elegante y persistente
\n - Mejor experiencia en boca
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Esta infiltración natural convierte al Salchichón Kacha Negra en un embutido de gran personalidad y sofisticación gastronómica.
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Elaboración artesanal y curación lenta
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Dionisio Sánchez elabora este salchichón siguiendo procesos tradicionales de curación lenta, respetando los tiempos naturales para desarrollar todos sus matices aromáticos.
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Las especias seleccionadas aportan complejidad y equilibrio sin ocultar el sabor auténtico de la carne.
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El resultado es un producto gourmet fino, delicado y extremadamente agradable al paladar.
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Formato loncheado premium
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El formato loncheado permite disfrutar del producto de forma práctica y con una presentación impecable, manteniendo intacta toda su calidad.
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Perfecto para:
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\n - Tablas de embutidos gourmet
\n - Aperitivos premium
\n - Eventos y celebraciones
\n - Maridajes gastronómicos
\n - Regalos gourmet
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Recomendaciones de consumo
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Para disfrutar plenamente de su sabor y textura:
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\n - Abrir el envase unos minutos antes de consumir
\n - Servir a temperatura ambiente
\n - Separar ligeramente las lonchas para favorecer la oxigenación
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Maridaje recomendado
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Ideal con:
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\n - Vinos tintos suaves o crianza
\n - Cava brut nature
\n - Vermut artesanal
\n - Cervezas lager premium
\n - Pan artesano y quesos curados
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Ingredientes
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Carne de cerdo 100% Duroc, sal, pimienta y especias naturales.
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Información nutricional (por 100 g)
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\n| Nutriente |
\nCantidad |
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\n| Valor energético |
\n1680 kJ / 405 kcal |
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\n| Grasas |
\n32 g |
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\n| de las cuales saturadas |
\n11 g |
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\n| Hidratos de carbono |
\n1 g |
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\n| de los cuales azúcares |
\n0,4 g |
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\n| Proteínas |
\n27 g |
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\n| Sal |
\n3,5 g |
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Información de conservación
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Conservar en lugar fresco y seco. Aunque recomendamos que se conserve de manera refrigerada.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumirlo preferentemente en pocos días.
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Caducidad
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De 9 a 12 meses sin abrir. Y una vez abierto 7 días..
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Alérgenos
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No contiene alérgenos de declaración obligatoria
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