Higos Confitados, Can Bech
Los Higos Confitados de Can Bech representan la forma más delicada y elegante de disfrutar esta fruta tan ligada a la tradición mediterránea. Elaborados en Girona, siguiendo procesos artesanos, estos higos se cocinan lentamente para preservar su sabor, textura y aromas naturales.
Can Bech es una empresa familiar reconocida por su forma honesta de trabajar la fruta: seleccionando materia prima de calidad, utilizando recetas equilibradas y evitando artificios innecesarios. El resultado es un producto gourmet que combina dulzor, profundidad y una textura suave y envolvente.
Estos higos confitados son ideales tanto para recetas saladas como dulces. Funcionan de maravilla en tablas de quesos, acompañando foie o carnes, y también como toque final en postres sencillos. Un producto versátil, elegante y fácil de disfrutar, pensado para quienes valoran el sabor bien hecho.
En Made in Spain Gourmet apostamos por productos como este: artesanos, bien elaborados y con un claro respeto por el ingrediente principal.
Ingredientes
- Higos
- Azúcar
- Zumo de limón
Sin colorantes ni conservantes artificiales.
Información nutricional (valores medios por 100 g)
- Valor energético: ≈ 250 kcal
- Grasas: 0 g
- de las cuales saturadas: 0 g
- Hidratos de carbono: ≈ 60 g
- de los cuales azúcares: ≈ 55 g
- Proteínas: ≈ 1 g
- Sal: 0 g
Maridajes recomendados
- Quesos curados y semicurados
- Quesos azules
- Foie gras y micuit
- Carnes asadas o a la parrilla
- Yogur natural o queso fresco
- Postres sencillos y repostería gourmet
Alérgenos
- No contiene alérgenos según la normativa vigente.
Conservación
Puede durar hasta 24 meses desde la fecha de producción si se almacena en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, se recomienda conservarla en el refrigerador y consumirla en un plazo de 3 a 4 semanas para mantener su sabor y calidad óptimos.
Productor: Can Bech
Origen: Fontanilles, Girona.