Jaén, sinónimo de AOVE
Hemos estado en Chicago (EE.UU.) la semana pasada en la feria más importante de la gastronomía, y cuando los americanos probaban nuestros aceites de oliva virgen extra, preguntaban extrañados cómo eran tan buenos ¡¡y no eran italianos!! Claro que no. Eran españoles. Hay un dato que es demoledor. Jaén, una de las provincias de Andalucía, produce al año, 3 veces más aceite de oliva que toda Italia junta. Con eso está dicho todo.
Jugar a contar olivos en aquellas ...